che potrà accompagnare
tanti piatti delle feste
Ingredienti:
- una mela verde Granny Smith
- una costa di sedano bianco
- un limone
- 50 gr circa di grana
- 3-4 noci
- olio e.v.o.
- sale e pepe rosa
Lavare la costa di sedano, eliminare i filamenti ed affettarla sottilmente.
Tagliare il grana in piccoli bocconcini e spezzettare grossolanamente i gherigli delle noci.
Infine lavare la mela, tagliarla a spicchi piuttosto sottili e spruzzarli immediatamente con il succo del limone affinché non anneriscano.
Comporre il piatto: distribuire sul fondo la mela e sovrapporre il sedano, il grana e le noci.
Condire con olio e sale, decorare con qualche grano di pepe rosa.
Accompagnare con dello yogurt bianco o della salsa rosa.
Natale al VERDE!
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
Partecipano con me:
Architettarte
Art and craft
A Thai Pianist
Centopercentomamma
Comida De Mama
Con le ballerine verdi
Cottoecrudo
Dana garden design
Filitrameecolori
Fior dèco
Giato Salò
Home Shabby Home
Il Castello di Zucchero
L'ortodiMichelle
Le passioni di Antonella
Non solo stoffa
Orti in progress
Pane amore e creatività
Passeggiando in giardino
Passionedeco
Piccolecose
Ramerossorame
Shabby Soul
Tuttoleo
Un giardino in diretta
