che potrà accompagnare
tanti piatti delle feste
Ingredienti:
- una mela verde Granny Smith
- una costa di sedano bianco
- un limone
- 50 gr circa di grana
- 3-4 noci
- olio e.v.o.
- sale e pepe rosa
Lavare la costa di sedano, eliminare i filamenti ed affettarla sottilmente.
Tagliare il grana in piccoli bocconcini e spezzettare grossolanamente i gherigli delle noci.
Infine lavare la mela, tagliarla a spicchi piuttosto sottili e spruzzarli immediatamente con il succo del limone affinché non anneriscano.
Comporre il piatto: distribuire sul fondo la mela e sovrapporre il sedano, il grana e le noci.
Condire con olio e sale, decorare con qualche grano di pepe rosa.
Accompagnare con dello yogurt bianco o della salsa rosa.
Natale al VERDE!
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
Partecipano con me:
Architettarte
Art and craft
A Thai Pianist
Centopercentomamma
Comida De Mama
Con le ballerine verdi
Cottoecrudo
Dana garden design
Filitrameecolori
Fior dèco
Giato Salò
Home Shabby Home
Il Castello di Zucchero
L'ortodiMichelle
Le passioni di Antonella
Non solo stoffa
Orti in progress
Pane amore e creatività
Passeggiando in giardino
Passionedeco
Piccolecose
Ramerossorame
Shabby Soul
Tuttoleo
Un giardino in diretta
Brava Lory. Davvero un'insalata insolita e sfiziosa!!
RispondiEliminaUn abbraccio!!
Molto raffinata, mi piace tanto anche il tocco rosso dato dalla melagrana...delizioso il centrotavola.
RispondiEliminaAntonella
Presentata benissimo, come sempre fai tu…sembra anche buona! Però oggi fa troppo freddo, ci vuole un piatto caldoooo:-)
RispondiEliminaGrazie a questa iniziativa sto conoscendo molte blogger! Bellissima ricetta, ciao Lory!
RispondiEliminaSono ancora frastornata dalle emozioni che mi avete regalo questo weekend!
RispondiEliminaPensami, tra gli intrecci della tua ghirlanda
Ti abbraccio
Gianly
Ciao Lory,
RispondiEliminami piace la ricetta!!! La proverò
Lantana e mele, ottima scelta. Complimenti!
A preto Betti
Bellissima questa ricetta " tutta verde".... ......proprio come piace a me ........ottima e veloce.
RispondiEliminaIl delizioso cestino completa a meraviglia.!!!!!!!!
Nonna Giuly
Ti seguo su FB, ma mi piace passare di qui La tua insalata è deliziosa e le tue foto sempre un incanto, ma quanto è bello il centrotavola?
RispondiEliminaGrazie, Daniela
wowowowowowowo
RispondiEliminaLa classe non è acqua dicevano, e avevano proprio ragione, guarda che meraviglie!
RispondiEliminaRicetta golosa!
RispondiEliminaBella l'ultima foto :)
Le mele verdi sono le mie preferite, quelle quasi asprignole... dovrei imparare ad usarle anche in insalata, grazie dell'idea e grazie di aver aderito all'iniziativa Natale al VERDE!!! Bellissimo davvero anche il centrotavola
RispondiEliminasimonetta
Che idea Lory! Stupendamente! Sarà che a me l c'insalatabdi mele verdi a me piace moltissimo,
RispondiEliminaBella,da vedere e buona da mangiare soprattutto,se,sulla,tavola c 'è un bel centrotavola.....
Bacioni
Dany
Che bello il tuo centrotavola...così semplice e naturale...
RispondiEliminaSimona