Bocconcini di pasta sfoglia

Potrei anche chiamarli "bocconcini di ripiego" questi dolcetti.

Avevo messo l'occhio su una bella ricettina di biscotti, mi sembrava ottima,

 e invece non tutte le ciambelle escono col buco, 

una delusione, tutto da buttare.

Ripiego appunto con queste girelline, senza infamia e senza lode,

da fare quando ormai non c'è più tempo per altro...